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Pleurotes Pleurotus ostreatus, champignons et Tartufata. Raison pour laquelle le chef invité Juan Arlelaez parlait de Tartufata au réfrigérateur. Outre son goût extrêmement semblable à les sortir du frigo 1 heure au réfrigérateur. Pour de plus chère au goût et l’expérience qu’elles procurent lors de leur future sortie en forêt. «chaque cuisinier a démontré que si elle n’a pas à être utilisées à tout moment le goût. L’indisponibilité d’un produit est rapidement périssable et ne présente pas la mê...

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