Topic: бели трюфели

А-качество свеж бял трюфел от вида Tuber Borchii, включва трюфели с правилна овална форма,.. А-качество свежи черни гладки трюфели Tuber Macrosporum vitt., включват трюфели с правилна форм.. Екстра качество пресни бели трюфели от вида Tuber Borchii, включва трюфели с правилна форм.. Пресни бели трюфели тип Tuber Magnatum pico. Едно от местата в България, където доказано има трюфели - са някои села около Угърчин, обл.Ловеч. Трюфелите растат в симбиоза с корените на дърветата, особено с някои вид...

Отделните видове трюфели имат свои предпочитания с какви точно видове дървета да се сдружават. Възможно е насажденията да пострадат както от природни катаклизми, така и от нарушена технология при отглеждането им. Николета Симон, представител на румънска фирма, която предлага разсада: "Това са фиданки от лешник, чиито корени са заразени с мицела на летен черен трюфел. По каталог добивът от тази култура може да достигне 100-150 кг от хектар, а през тази година цената на един килограм черен трюфел...

Запретвай ръкави и си приготви рецепта за сладки трюфели още днес. Ще се нуждаем от: пакетче масло, пакет "Baby", (детска храна), половин чаша мляко, 2 чаши захар, какао (250 грама на рецепта и отделно за поръсване). Когато тестото е готово, образуват малки топчета и се навиват в смес от какао. От захар, масло и вода, варива сироп от консистенция на течна заквасена сметана. Разбиват се. Добавят се разтопените масло и трюфели. Подготвя се форма за торта, като дъното се застила с хартия за печене...

След това ловците на трюфели преминаха пеша по централната улица "Александровска", за да стигнат до сградата на областната и общинската администрации. Росен Иванов, председател на асоциацията на ловците на трюфели в България. Управителният съвет се свиква на заседания от своя председател. Росен Георгиев - председател на сдружението на берачите на трюфели в община Долни чифлик, Варненска област и членове на сдружението, се срещнаха с директора на Горското стопанство в Старо Оряхово, за да обсъдя...

Предвижда се агенцията по горите да поддържа на сайта си публичен електронен регистър на физическите лица, които добиват трюфели. Въпреки трудностите да наложим българският трюфел на този толкова специфичен пазар с утвърдени световни лидери, високата международна оценка на качествата му ни вдъхновиха за това, да обособим място сред естествена среда, където всеки турист да може да опита от емоцията да се докосне до това скрито в земята съкровище, да разбере колко е ценно с хранителната и здравос...

Изкуствено отглеждане на френски трюфели се свежда основно до полагането на нови дъбови насаждения, както и почвата се добавя определено количество земя, взета от областта на естественото местообитание на тези гъби, съдържащ в себе си нейните спори и мицел. На 9 август ловецът на трюфели Ивайло Пенев позволи на Радио Свободна Европа/Радио Свобода да се включи в сутрешно търсене на трюфели край североизточния град Силистра с двете си кучета, братята Диабло и Дино. След като ги открият с помощта ...

Най-благодатният пазар за трюфели е Италия, следвана от Германия, Франция. Малко по-късно във Франция учените успяха да проведат още един експеримент за отглеждането на черни трюфели. Почвата трябва да бъде добре подготвена и отстранена от всички плевели. Тя трябва да бъде затегнато много плътно. Невероятно, но за 1 кг кулинарните специалисти от много страни по света са готови да платят няколко хиляди долара! Анализирайки събраните доказателства в резултат на направените проверки органите по пр...

Има ли вкус на трюфели? Это лесолюбивый гриб, его можно найти на гниющих бревнах лиственных пород деревьев или недалеко от них, «особенно вблизи речных систем», пишет Стамец. Хотя «философские камни» были впервые обнаружены недалеко от Тампы, штат Флорида, в 1977 году, тем не менее, с тех пор они там больше не появлялись. Как у всех «магических» грибов, воздействие на организм действительно очень зависит от человека, от его опыта, дозы и, конечно же, обстановки, в которой они были потреблены. К...

Отделните видове трюфели имат свои предпочитания с какви точно видове дървета да се сдружават. Възможно е насажденията да пострадат както от природни катаклизми, така и от нарушена технология при отглеждането им. Николета Симон, представител на румънска фирма, която предлага разсада: "Това са фиданки от лешник, чиито корени са заразени с мицела на летен черен трюфел. По каталог добивът от тази култура може да достигне 100-150 кг от хектар, а през тази година цената на един килограм черен трюфел...