Topic: бели трюфели

Векове наред той е използвал екипировката си: чифт здрави ботуши, тояга, подходяща за изтръгване на храсти и храсталаци, малка лопата за разкопаване на трюфели, без да се нарани, и специално яке с много дълбоки джобове, в които да съхранява събраните трюфели и късчета храна за работливия си помощник при всяко намиране на трюфел. По-късно обаче започват да обучават кучета специално за тази цел. Наскоро, когато снегът още не беше се стопил, при разходка в гората до едно от дърветата Бобан започна...

Стрелецът е избягал. Пострадалите живеят в съседното село Хрищени и редовно се занимават с търсене на трюфели. Шест вида трюфели се купуват в страната с търговска цел - летният черен (Tuber aestivum), който се събира от април до септември, а наесен се застъпва с черен есенен трюфел (Tuber uncinatum). През септември започва събирането на прочутия бял трюфел (Tuber magnatum pico), който се събира, заедно черния есенен трюфел до края на декември. Според съда, второто обвинение за пране на пари, ко...

6. Положить трюфели в сито, чтобы ликвидировать избыток какао. 5. Обкатайте конфеты в просеянном какао. Такие конфеты можно приготовить и для детей без алкоголя. Простота этого рецепта заключается в использовании всего 3 ингредиентов для приготовления трюфелей. Рецепт приготовления шоколадных трюфелей. По этому рецепту у вас получится 60 трюфелей. Соус из трюфелей - изысканное блюдо для настоящих (и богатых!) гурманов. Конфеты можно использовать в приготовлении десертов или в качестве украшения...

Изисканата технология за отглеждане на трюфели у дома често обезсърчава предприемачите. Те имат нужда от грижи." Това каза за „Агрозона" Николета Симон, представител на италианска фирма за микоризирани фиданки "трюфели". Этот вид распространен на высотах от 1000 до 1800 метров (от 3280 до 5900 футов) и предпочитает жить во мхах, на лугах, в лиственных лесах и на почвах, богатых навозом (но никогда непосредственно на помете), а также вдоль дорог и троп. Около това становище се обединиха представ...

Сдруженията настояват в най-кратки срокове с тяхно участие да бъдат направени допълнения в Закона за горите, които да спомогнат за овладяване на посегателствата над находищата на диворастящи гъби и трюфели и да дадат глътка въздух на заетите в този бранш. Тези, които имат висок холестерол, трябва да ядат трюфели, те не съдържат холестерол. Когато кълновете достигнат размер 20 см, те могат да бъдат засадени на постоянно място. Гъбичките могат да бъдат сол, смес от плодове, месо, зеленчуци, салат...

Доказва го от години младият предприемач Цветозар Мичевски - най-големият износител на трюфели. Това означава, че можете да се насладите на нашите вкусни трюфели, независимо къде се намирате! Те са микоризни гъби, което означава, че живеят в симбиоза с растенията. И въпреки че трюфелите все още са зелени, започва нерегламентираното им събиране, което пък води и до по-лошо качество на стоката. 6) Съдействие при модернизацията на производството на култивирани трюфели в страната. Намира се предимн...

Друг практически съвет: купувайте трюфели на същия ден, когато планирате да ги приготвите. Следващият етап, тренировка в стаята: натъркайте с парчета дърво трюфели, скрийте се на различни места и накарайте животните да ги открият. Настървените трюфели се прибавят към омлетите и картофите, пържени с магданоз и чесън, поръсени с пържена риба. Въпреки това са изключителен деликатес и интересът към тях е огромен. Установено е още , след извършена спарвка в НАП , че към момента на насрещната проверк...

Съдържа сол заедно с малки парченца черни и / или бели трюфели. Пулпата е плътна, кафява, с изразени бели вени по среза, никога не се разхлабва. Твърди се, че уникалните гъби се срещат и в България, като за намирането им е необходимо прасе или специално обучено куче и ловец с познания, опит, воля и желание. Плодовите тела на тези удивителни гъби са почти напълно скрити под земята, по своя „външен вид" те приличат на шишарки или грудки от картофи. Паралелно с това кожата ви остава напълно хидрат...

Зехтинът има богат, мек и плодов вкус, който допълва земния, ароматен и леко ядков вкус на черните трюфели. Искаме гори с наличието на находища на трюфел в тях да не се отдават на концесия и ако са отдадени вече за друг вид дейност, примерно както за пчелин, това да не спъва търсачите на трюфели да влизат в тези гори. Преди всичко се цени уханието на трюфелите, техният аромат, специфичен за всеки различен вид. Трюфелите се добавят в различни видове паста - равиоли, спагети, тортелини, като изця...

Отделните видове трюфели имат свои предпочитания с какви точно видове дървета да се сдружават. Възможно е насажденията да пострадат както от природни катаклизми, така и от нарушена технология при отглеждането им. Николета Симон, представител на румънска фирма, която предлага разсада: "Това са фиданки от лешник, чиито корени са заразени с мицела на летен черен трюфел продукти. По каталог добивът от тази култура може да достигне 100-150 кг от хектар, а през тази година цената на един килограм чер...

Историята на създаването на нашата ферма за лов на трюфели започва още преди години, когато създадохме марката Thracian Truffles и всички гастрономически шедьоври с трюфели, които произвеждаме. Английският фоксхаунд е друга порода кучета, която се използва за лов на трюфели от векове. Задължителен елемент от него е притежаването на добре обучени кучета, които да надушват намиращите се на до 60 сантиметра под земята скъпоценни гъби. Препоръчва се прием на 1 трюфел на ден в продължение на 6-12 дн...

Говорим за документи за фиктивни доставки на трюфели от фирми „липсващи търговци" към дружества, които реално се занимават с търговия с диворастящи гъби и конкретно трюфели. По делото до момента е установено, че за периода от март 2021 до декември 2022 година престъпното сдружение е функционирало като е използвало контролирани търговски дружества с профил на „липсващ търговец" и „буфер", чрез които по документи са симулирани продажби и доставки на трюфели и гъби с цел формиране на данъчен креди...