by on May 3, 2024
Запретвай ръкави и си приготви рецепта за сладки трюфели още днес. Ще се нуждаем от: пакетче масло, пакет "Baby", (детска храна), половин чаша мляко, Събиране на трюфели 2 чаши захар, какао (250 грама на рецепта и отделно за поръсване). Когато тестото е готово, образуват малки топчета и се навиват в смес от какао. От захар, масло и вода, варива сироп от консистенция на течна заквасена сметана. Разбиват се. Добавят се разтопените масло и трюфели. Подготвя се форма за торта, като дъното се засти...
126 views 0 likes
by on April 27, 2024
Като размер тези трюфели стигат до големината на портокал, а най-малкия такъв, която можете да откриете е колкото орех. Дали ще вложите Домашно фъстъчено масло или лешников тахан, за консистенцията няма да има никакво значение. Без значение дали предпочитате черни или бели, едно е сигурно - ще прибавят магия към всеки обикновен обяд или вечеря. Откритието на ценната подземна гъба е от изключително значение за биологичното разнообразие на Балканския полуостров, смятат експерти. За да опазим бълг...
133 views 1 like
by on April 24, 2024
Затова за откриване на трюфели се използват специално обучени животни - кучета или прасета. На този етап обаче все още липсва яснота как точно ще се случва това. Aбонамент за Капитал - 2 лв./седмица през първите 12 седмици, а след това - 7.25 лв./седмица. Той включва над 200 000 стати с всичко за бизнеса, политиката и обществото в България от 1993 г. Годишният оборот от трюфели можел да се оцени приблизително на 200 млн. Предвижда се агенцията по горите да поддържа на сайта си публичен електрон...
125 views 0 likes
by on April 24, 2024
Опитахме да вземем банков кредит, като заложим плантацията, но се оказа, че нито една от банките, с които преговаряхме, не е наясно с нашия вид бизнес и не могат да преценят перспективата пред начинанието.Кога ще започне реалният добив на трюфели? В държавите със стари традиции в откриването на „трюфелови съкровища" като Франция и Италия условията за разпространението им са добре изучени и там ценната гъба вече се отглежда изкуствено. Обявени за издирване са още множество участници, каза прокур...
129 views 0 likes
by on April 22, 2024
Тя е регистрирана през 2014 година и се занимава с култивирани трюфели. Туристите се запознават с методите за намиране на скъпоценната гъба. Флора, фауна, водни пътища, езера и геоложки слоеве, всички елементи, които представляват същността на този уникален регион в света. Фиданките, които се предлагат от фирмата, са заразени с черен летен и черен зимен трюфел. Приет на учредително събрание, състояло се в с. Зехтинът има богат, мек и плодов вкус, който допълва земния, ароматен и леко ядков вкус...
146 views 1 like
by on April 18, 2024
2016 г. Отношенията с фирмата се състояха в това, че аз събирах трюфели по нашия край Добрич и Силистра. А цялата ви работа по този вкусен сладкиш е около 20 минути. Той олицетворява Черния диамант много добре, тъй като е близнак на външен вид; събрани по едно и също време на годината и растящи при почти идентични условия. Точно както класическите лава торти се пълнят с гъвкава шоколадова смес, която тече при топло, трюфелът вътре в тези бонбони остава вкусно мек и макар че не тече съвсем като ...
19 views 1 like
by on April 17, 2024
6. Положить трюфели в сито, чтобы ликвидировать избыток какао. 5. Обкатайте конфеты в просеянном какао. Такие конфеты можно приготовить и для детей без алкоголя. Простота этого рецепта заключается в использовании всего 3 ингредиентов для приготовления трюфелей. Рецепт приготовления шоколадных трюфелей. По этому рецепту у вас получится 60 трюфелей. Соус из трюфелей - изысканное блюдо для настоящих (и богатых!) гурманов. Конфеты можно использовать в приготовлении десертов или в качестве украшения...
138 views 0 likes
by on April 16, 2024
Изкуствено отглеждане на френски трюфели се свежда основно до полагането на нови дъбови насаждения, както и почвата се добавя определено количество земя, взета от областта на естественото местообитание на тези гъби, съдържащ в себе си нейните спори и мицел. На 9 август ловецът на трюфели Ивайло Пенев позволи на Радио Свободна Европа/Радио Свобода да се включи в сутрешно търсене на трюфели край североизточния град Силистра с двете си кучета, братята Диабло и Дино. След като ги открият с помощта ...
141 views 1 like
by on April 15, 2024
Отделните видове трюфели имат свои предпочитания с какви точно видове дървета да се сдружават. Възможно е насажденията да пострадат както от природни катаклизми, така и от нарушена технология при отглеждането им. Николета Симон, представител на румънска фирма, която предлага разсада: "Това са фиданки от лешник, чиито корени са заразени с мицела на летен черен трюфел. По каталог добивът от тази култура може да достигне 100-150 кг от хектар, а през тази година цената на един килограм черен трюфел...
153 views 1 like
by on April 14, 2024
Има и наши лесни трюфели Oreo приготвени с крема сирене и натрошени бисквитки, с глазура от бял шоколад отвън. Перфектният трюфел трябва да ви удари с малко тръпчивост езика от какаовия прах. Ако е твърде мека, можете да опитате да разтопите отново сместа и да добавите малко шоколад. Това не означава, че не можете да се забавлявате и да опитате няколко различни разновидности, като нашата романтика червени кадифени трюфели приготвена чрез смесване на торта от червено кадифе с глазура, след което...
135 views 1 like